Питание при пиелонефрите

Пиелонефрит — инфекционно-воспалительное заболевание, при котором происходит поражение паренхимы почек и чашечно-лоханочной системы, что приводит к значительному снижению фильтрующей и выделительной функций данного органа.

Основная причина развития данной патологии — уролитиаз или мочекаменная болезнь, которая приводит к застою мочи в почечных канальцах и повышенному риску их инфицирования.

В большинстве случаев поражение почек формируется с двух сторон, а в роли воспалительного фактора выступает неспецифическая инфекция, например, кишечная палочка или стрептококк. Несомненно, лечение пиелонефрита должно быть комплексным, и одним из важных компонентов терапии является соблюдение специальной лечебной диеты. Питание при пиелонефрите должно быть не только сбалансированным и энергетически достаточным, но и дозированным.

Как забыть о заболеваниях почек?

Проблемы с почками преследуют почти каждого третьего жителя страны. Заболевания почек приводят к ущаченному или непроизвольному мочеиспусканию, почечной недостаточности или вовсе отказа почек. Но избежать долгого и дорогого лечения теперь можно с помощью дешевого…

Читать далее »

 

Пиелонефрит

В зависимости от формы или вида пиелонефрита рекомендации по диетотерапии будут несколько различаться, так как клиническая картина и само заболевание имеют свои особенности, что требует тщательной коррекции рациона. Такая инфекционно-воспалительная патология, как пиелонефрит, может протекать в следующих формах:

  • Острой, когда проявления и симптомы имеют высокую степень выраженности, а организм тратит значительные энергетические запасы на коррекцию и устранение воспалительного процесса и инфекционного агента, пока он находится в локализованной форме.
  • Хронической, при которой заболевание протекает в «стертом» виде, симптомы не имеют выраженного характера, однако инфекция постепенно прогрессирует и приводит к все большему нарушению функции пораженной почки.

Некоторые специалисты также выделяют такую форму, как обострение хронического пиелонефрита. В таком случае диета корректируется в зависимости от фазы заболевания, при обострении диету следует использовать, как при остром пиелонефрите, а в период ремиссии — как при хроническом.

Острый пиелонефрит

Что такое диетотерапия и зачем она нужна?

Диета — специальный лечебный питательный режим, направленный на компенсацию, поддержание и восполнение энергетических запасов истощенного патологией организма. Она подразумевает целый комплекс правил, направленных на эффективное употребление пищи в момент какого-либо заболевания. В случае с пиелонефритом диетическое питание является незаменимым компонентом эффективного лечения и устранения нежелательных осложнений заболевания. На данный момент в общемировой практике признана эффективной схема диет, разработанная советским ученым Певзнером. Также существует и синоним, который иногда используется — «медицинский стол».

Певзнер схема диет

Основные принципы диетотерапии

внимание!

До сегодняшнего дня курс лечения и восстановления почек длился от месяца до нескольких лет! Однако медиками был открыт современный действенный метод очищения почек, борьбы с пиелонефритом, мочекаменной болезнью, циститом и т.д.! Благодаря ему БОЛЕЗНИ ПОЧЕК УХОДЯТ за 2-3 дня, просто натощак принимайте по ложке... Читать далее >>>

Принципы диетического питания совмещают в себе не только правильный и сбалансированный рацион по белкам, жирам и углеводам, но и изменение образа жизни. К основополагающим принципам диетотерапии можно отнести:

  1. Подбор специальных продуктов с подходящим химическим составом, неспособных пагубно повлиять на организм при наличии в нем патологических процессов и изменений.
  2. Строгий учет физических свойств продуктов, направленный на устранение из рациона пищи, вызывающей нежелательные физические реакции со стороны организма больного.
  3. Тщательную и правильную кулинарную обработку блюд перед их непосредственным употреблением.
  4. Соблюдение кратности и интервалов между приемами пищи.

Принципы диетотерапии являются универсальными и подходят для любой патологии, однако в случае с конкретными заболеваниями к данным правилам добавляются специальные столы. Для больных пиелонефритом существует специальная диета, или стол семь. Она такая же, как диета при мочекаменной болезни.

Что нельзя есть при данном заболевании? Основой данного стола является исключение из рациона:

  • поваренной соли;
  • тяжелой белковой пищи.

Диета стол 7

Особенности питания при различных формах пиелонефрита

По системе Певзнера для больных почечными заболеваниями разработана диета под номером 7, которая объединяет рацион для всех больных почечными заболеваниями, однако в данной диете выделяют два подкласса:

  • Стол 7а — для больных с острой почечной патологией, меню состоит из щадящих продуктов.
  • Стол 7б — питание при хроническом пиелонефрите, часто его называют просто № 7.

Также некоторые нюансы имеются и при формировании диетического стола у взрослых и детей, так как функциональный объем почечной ткани и проявления одного и того же заболевания могут иметь серьезные различия. Диета при различных формах пиелонефрита должна соблюдаться пациентом, так как она позволяет снять значительный процент нагрузки на почки, что косвенно увеличивает эффективность проводимой терапии.

Диета при хроническом типе недуга несколько шире, чем при остром пиелонефрите, но в целом имеет одинаковые основы меню. Главные звенья диеты 7: употребление щадящей, обработанной пищи, уменьшение объема жидкости и исключение поваренной соли из рациона. Также не стоит употреблять много белковых продуктов, чтобы не создавать риск развития отечного синдрома в результате высокого онкотического или белкового давления плазмы крови.

Диета стол 7а

Диета для взрослых

«Врачи скрывают правду!»

Даже «запущенные» ПОЧКИ можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто не забывайте один раз в день...

>

Диета при пиелонефрите у взрослых подразумевает определенные способы обработки пищи и ее последующего приема. Она применяется как у мужчин, так и у женщин. Так, пища должна быть щадящей на момент обострения пиелонефрита, так как возбуждение рефлексогенных зон может спровоцировать усиление некоторых симптомов заболевания, например, болевого синдрома.

Не стоит забывать, что большинство продуктов питания после фрагментации и всасывания в кишечнике частично или полностью подвергается экскреции через мочевыделительную систему.

Лучшими продуктами для употребления взрослыми людьми станут:

  • запеканки;
  • отварные или приготовленные на пару блюда.

В период обострения объем съеденной пищи за сутки не должен превышать 2500 мл, предпочтение отдается полужидкой и твердой пище.

При хронической форме, наоборот, объем жидкости должен быть достаточно большим, чтобы активизировать работу фильтрационного аппарата почек, предпочтение отдается жидкой пище.

Диета взрослым

Диета для детей и беременных

Диета при пиелонефрите у детей отличается от таковой у взрослых сниженным объемом употребляемой пищи, до 1800 мл в сутки, и отсутствием ограничений в употреблении жидкой пищи. Это связано с тем, что организм ребенка имеет меньшую функциональную активность, чем у взрослого.

Диета при пиелонефрите у беременных — номер 7а, даже при хронической форме. Спецификой является то, что во время беременности происходит значительное сдавливание маткой мочеточников и мочевого пузыря, что требует сниженного употребления жидкости. Однако применение мочегонных продуктов не запрещается, так как застой мочи необходимо ликвидировать.

Запрещенные при пиелонефрите продукты

Ограничения употребления ряда пищевых продуктов при заболевании пиелонефритом, в особенности при его острой форме или обострении, появились не просто так — основным поводом служит стойкое снижение функциональной активности данного органа.

Главной функцией почек является очищение плазмы крови от метаболитов и продуктов жизнедеятельности, а также регуляции артериального давления за счет изменения концентрации в крови белка и ионов натрия и хлора.

Функции почек

При пиелонефрите почечная ткань воспаляется и значительно страдает, что приводит к излишней потере с мочой белка и ионов или, наоборот, снижению скорости работы фильтрационного аппарата почек, что приводит к уменьшению выделяемой мочи и накоплению в крови токсинов, продуктов метаболизма и изменению ионного состава.

Эти патологические процессы сказываются на работе всех органов и систем, что при несоблюдении диетотерапии значительно снижает качество жизни больного и приводит к снижению эффективности лечения и прогрессии воспалительного процесса.

Диета номер 7 при пиелонефрите исключает употребление некоторой пищи, нельзя есть при пиелонефрите следующие группы продуктов:

  • быстрые или легкоусвояемые углеводы;
  • жареные рыба и мясо, также снижается объем употребляемых белковых продуктов;
  • острые или излишне кислые овощи и фрукты;
  • копченые и соленые продукты;
  • полуфабрикаты;
  • любые грибы;
  • крепкий чай и кофе.

Помимо исключения вышеописанных продуктов питания, при любой форме заболевания запрещается прием спиртосодержащих напитков. Также желателен отказ от курения, так как обе эти вредные привычки снижают иммунную активность организма и приводят к рефлекторному раздражению чувствительных болевых рецепторов.

Что стоит употреблять при хронической форме

Для более эффективной терапии хронического пиелонефрита почки необходимо постоянно стимулировать. Для этого хорошо применять мочегонную пищу. Что можно кушать, чем можно питаться при пиелонефрите?

В рацион желательно включить следующий список продуктов:

Доктор Михаил Вайнриб Заведующий Кафедры Нейроурологии, Уродинамики и Реконструктивной хирургии тазового днаDr. Вайнриб Михаэль

             Заведующий Кафедры Нейроурологии, Уродинамики и Реконструктивной хирургии тазового дна

  • фрукты, овощи и ягоды, обладающие мочегонным эффектом. Как детям, так и взрослым желательно есть арбуз, дыню, помидоры, огурцы;
  • морсы из различных ягод и фруктов;
  • специальные почечные отвары и чаи, которые обладают не только мочегонным, но и уросептическим, то есть бактерицидным действием.

Важно еще раз отметить, что соблюдение диеты при медикаментозном лечении пиелонефрита снижает функциональную нагрузку на мочевыделительную систему и улучшает результаты терапии.

Видео

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное средство от ЦИСТИТА и его профилактики, рекомендованное нашими подписчицами! Читать далее...

загрузка...
Не получили ответ на свой вопрос? Получите бесплатную консультацию от нашего специалиста: 

Пигуль Анна Геннадьевна 

Уролог | 30 лет опыта

 | Врач высшей категории

 

 
Ссылка на основную публикацию
CLOSE
CLOSE